UCONTINÚA - Microcredenciales

La microcredencial “Gestión y manejo de dehesas” responde a la contribución de la formación de propietarios, trabajadores y gestores vinculados a la dehesa, dirigiendo dicha formación hacia una gestión integral, a través de la transferencia de conocimiento de profesorado experto. Se trata de una microcredencial que complementa a otras microcredenciales cuyo ámbito de estudio son la gestión de ganaderías de extensivo, además de formación transversal en materia de gestión económica y capital humano.

Objetivo general:

Asesorar y formar a propietarios, ganaderos, trabajadores y gestores de fincas en el manejo y la gestión de dehesas.

Objetivos específicos:

- Analizar ciclo de regeneración del arbolado; desarrollo y limitaciones.

- Analizar los factores de producción y la calidad de la bellota.

- Analizar el fomento de la diversidad arbórea y arbustiva en la dehesa.

- Mejorar los pastos herbáceos, así como la implantación de praderas y cultivos forrajeros. Fertilización, estercolados y otras enmiendas; siembras y resiembras.

- Analizar la conservación del suelo; análisis del riesgo de erosión y buenas prácticas para su prevención.

- Manejo del ganado y su relación con la biodiversidad.

- Análisis de las medidas preventivas para la protección del ganado.

- Mejorar las infraestructuras hidráulicas: charcas, balsas.

- Análisis del paisaje, patrimonio cultural y otras actuaciones para la conservación y el fomento de la biodiversidad en la dehesa.

- Gestionar la interacción de las especies de caza con la ganadería.

- Análisis de dispositivos IoT.

- Estudio de sistemas de gestión de información y análisis de datos que mejoren la toma de decisiones en las ganaderías.

• DATOS BÁSICOS DEL PROFESORADO

Curso presencial para la Universidad Nacional Agraria La Molina

Curso aplicado a la investigación - Becas Santander

La acción formativa responde a la demanda detectada entre los ganaderos en ampliar la formación en materia de ganaderías de extensivo. Se trata de una microcredencial que complementa a otras microcredenciales cuyo ámbito de estudio son las ganaderías de extensivo, y, en particular, en la producción de porcino ibérico.

Objetivo general:

Alcanzar un grado de recualificación profesional de los/as ganaderos/as del Valle de los Pedroches a través de la actualización de sus conocimientos, competencias y capacidades/habilidades en materia de gestión (producción y manejo) de las ganaderías de porcino ibérico.

Objetivos específicos:

- Analizar la situación del sector del porcino ibérico extensivo.

- Profesionalizarse en la selección de reproductores y en las técnicas de reproducción del porcino en extensivo.

- Desarrollar el ciclo productivo desde el inicio hasta el final, prestando especial atención a los puntos críticos de este.

- Ampliar el conocimiento sobre manejo y bienestar animal en ganaderías de porcino ibérico extensivo.

- Examinar las patologías más frecuentes en el porcino extensivo y desarrollar planes sanitarios preventivos.

- Evaluar los programas nutricionales y analizar por fases los requerimientos nutricionales del porcino extensivo.

- Analizar la legislación que ampara el porcino en extensivo y la bioseguridad necesaria en las ganaderías

Introducción a la IA generativa, prompting y generación de texto e imágenes. 

Puente Genil, 2ª edición. Marzo 2026.

Objetivo general

En el caso de la microcredencial “Ganaderías de vacuno de carne” los contenidos permitirán al ganadero/a ampliar sus conocimientos en los procesos de producción y manejo del ganado vacuno de extensivo.

Objetivos específicos:

• Reconocer y controlar las actuaciones necesarias para conseguir una óptima producción de la ganadería vacuna.

• Diseñar el control y la planificación reproductiva de los rebaños; ciclos reproductivos.

• Definir las operaciones de manejo del ganado vacuno en sistemas de pastoreo para aprovechamiento de recursos del medio natural.

• Manejo de la alimentación de vacuno en extensivo.

• Organización del trabajo y manejo; producción ligada a la tierra, manejo de praderas; pastoreo rotacional; marcado e identificación del rebaño; aprovechamientos de verano.

• Prevención de enfermedades y tratamiento en traumatismos y heridas en animales en pastoreo.

• Gestionar la comercialización de la producción de vacuno.

• Gestión de actividades complementarias en ganaderías de vacuno.

• Conocer la normativa básica vigente referida al uso de plaguicidas, bienestar animal, transporte. y obtención de carnés oficiales.

• Familiarizar al ganadero con las nuevas tecnologías disponibles para la ganadería extensiva y sus aplicaciones en el manejo, control y mejora de la productividad y el bienestar animal.

• Conocer de forma práctica acerca del uso de dispositivos y plataformas en la ganadería, así como la realización del enfoque de la digitalización práctica en sus explotaciones.

MC de IA generativa orientada a la Investigación.