El objetivo de la asignatura "Prácticas en Empresas Biotecnológicas" es acercar al alumnado al mundo profesional mediante la realización de estancias en empresas o instituciones de investigación. El alumnado desarrollará labores según lo establecido en el proyecto formativo de cada práctica.
Esta asignatura tiene dos objetivos principales, el primero consiste en conocer los principios básicos de la Economía y su aplicación a la gestión del medio ambiente. Abordaremos la relación entre la Economía y el medio ambiente, incluyendo diferentes métodos de valoración, directos e indirectos, de los bienes públicos.
En el segundo bloque de la asignatura trabajaremos el concepto de desarrollo sostenible en toda su extensión. Se analizará el concepto de desarrollo sostenible, desde sus orígenes hasta su definición más actual, se presentarán los objetivos generales de la Agenda 2030 y se hará un repaso de cada uno de los ODS y su aplicación en España. También se estudiarán las diferentes estrategias de desarrollo sostenible europeas y se analizará sectorialmente la gestión de la sostenibilidad de los recursos naturales, deteniéndonos en la gestión sostenible del agua, bosques, océanos, biodiversidad y energía, revisando la componente social involucrada en la gestión. Por último, se plantean los principales retos asociados a la gestión sostenible y se presentan las últimas tendencias e innovaciones orientadas a facilitar y mejorar la sostenibilidad de los recursos, como la digitalización de procesos y el papel de la inteligencia artificial en el desarrollo sostenible.

La asignatura pretende afrontar el diseño y cálculo de obras e instalaciones de ifraestructuras en el marco de la ingeniería agronómica. La aplicación de conceptos teóricos se combina con el uso de herramientas digitales y softwares así como el uso de Normativa Técnica. Por tanto, la asignatura persigue que el alumno aprenda sobre los siguientes aspectos: Gestión y planificación de proyectos y obras: Fundamentos de la gestión de proyectos y obras. Planificación. Programación. Organización. Gestión de recursos. Gestión de costes. Características técnicas de infraestructuras agrarias, caminos y pavimentos. Características del terreno, de suelo y cálculo del movimiento de tierras. Instalaciones eléctricas en Baja Tensión. Iluminación de invernaderos y Zonas verdes.