Este curso semipresencial forma parte del proyecto "Consumo Responsable, Soberanía Alimentaria y Comercio Justo, con enfoque de Economía Social y Solidaria, en la Universidad Mayor de San Simón de Cochabamba" ejecutado por el Área de Cooperación y Solidaridad de la Universidad de Córdoba (España), en colaboración con la Fundación Abril.
Sus objetivos son los siguientes:
- Trasmitir la importancia de la agricultura urbana como actividad transformadora, desde un enfoque ecológico y sociopolítico, a partir de la compresión de los sistemas alimentarios.
- Aprender técnicas y prácticas para realizar un huerto urbano familiar o comunitario.
- Conocer mecanismos para la mejora de la economía local a través del diálogo, el incremento del valor agregado de los productos y los métodos de comercialización.
- Promover iniciativas para la mejora de las instituciones públicas y propuestas de formación en torno a la soberanía y seguridad alimentaria.
- Teacher: Jorge Arias
- Teacher: Alberto Cardenas
- Teacher: Freddy Carvajal
- Teacher: Emigdio Cespedes
- Teacher: Mario Coca Morante
- Teacher: Carlos Crespo
- Teacher: Cesar Escobar
- Teacher: Ilich Figueroa
- Teacher: Maria Del Pilar Galvez Suarez
- Teacher: Helga Gruberg
- Teacher: Maria Jose De La Haba De La Cerda
- Teacher: Maria Teresa Hernandez Merino
- Teacher: Jorge Novo Negrillo
- Teacher: Noel Ortuno
- Teacher: Dora Ponce Camacho
- Teacher: Dora Ponce Camacho
- Teacher: Juan Carlos Quiroga
- Teacher: Martha Liliana Reina Usuga
- Teacher: Tania Ricaldi
- Teacher: Alvaro Rico
- Teacher: Maria Teresa Sanchez Pineda De Las Infantas
- Teacher: Nelson Tapia Ponce
- Teacher: Daniel Vega
Procedimiento para el reconocimiento de los créditos ERASMUS de la Facultad de Filosofía y Letras.
- Teacher: Manuel Arroyo Feria
- Teacher: Carmen Baena Cuadrado
- Teacher: Juan Antonio Gomez Luque
- Teacher: Fco Javier Martin Parraga
- Teacher: Rosario Del Pilar Navajas Rodriguez